
продукты
1 л воды (для сиропа)
300 г. сахара
1 неполная ч. ложка лимонной кислоты
1 г аскорбиновой кислоты
5 шт. гвоздики
1/2 ч. ложка корицы
приготовление
- Кисти рябины с 1-2 листиками для красоты бланшировать 3 мин в кипящей подсоленной воде. Уложить плотно в простерилизованные банки и залить кипящим сиропом.
- Закатать горячими.
Просмотров: 57