
продукты
- Рассол:
1 литр воды
1 стакан растительного масла (влить в кипящую воду)
1 стакан столового уксуса
1 стакан сахара
соль, перец по вкусу
лавровый лист
приготовление
- Перец очистить от семян, можно его порезать. Положить в рассол и варить 5-10 мин, сильно не переваривать.
- В простерилизованные банки на дно положить прорезанный 1 зубчик чеснока и накладывать перец (без воды), подавив его немного ложкой, чтобы появился сок. Банки закатать.
Просмотров: 66