продукты

  • 3 кг малины

  • 750 г сахарной пудры

приготовление

  • Малину положить в сито, быстро промыть холодной водой, дать стечь воде.
  • Ягоды осторожно пересыпать в эмалированную или фарфоровую посуду, пересыпая сахарной пудрой, и оставить до следующего дня.
  • Затем ягоды положить в подготовленные банки, залить выделившимся соком, банки плотно закрыть крышками и пастеризовать 3 мин. считая с момента закипания воды.

Просмотров: 20