Print
ПРОДУКТЫ
- На 3 кг. помидор
2 кг. моркови
1 кг. лука
700 г. растительного масла
1 ч. ложка столового уксуса
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки соли
1 ч. ложка молотого перца
5 лавровых листов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Помидоры, морковь, репчатый лук пропустить через мясорубку и перемешать, Добавить масло, уксус, соль, сахар, перец и лавровый лист. Все хорошо перемешать, поставить варить. После закипания варить на медленном огне 2,5 ч. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Просмотров: 28