
приготовление
- Яблоки вымыть, разрезать, удалить сердцевину. Если кожица тонкая, ее можно не срезать.
- Подготовленные яблоки проварить с небольшим количеством воды (около стакана на 5 кг плодов).
- Затем добавить сахар и варить до готовности, не допуская сильного кипения подгорания. Перед окончанием варки для придания лучшего аромата можно добавить немного сока лимона, апельсина или ванилин.
Просмотров: 62