продукты

  • 1 кг ягод

  • 1,2-1,3 кг сахара

приготовление

  • Для приготовления джема из крыжовника можно брать зрелые и даже несколько перезрелые ягоды.
  • Плоды вымыть и поместить в кастрюлю, слегка раздавить и пересыпать сахаром.
  • Варить в один прием. В джем из крыжовника рекомендуется добавить для улучшения вкуса до 1/4 части ягод черной смородины, земляники, малины.

Просмотров: 29