300 г листьев сельдерея очистить, нарезать, плотно упаковать в полиэтиленовый пакет. Пакет запаять. Заморозить. Размораживать в кипятке. Отварить до полуготовности, посолить, затем залить смесью из 3 ст. ложек майонеза и 3 ст. ложек сметаны. Выложить в салатницу, посыпать мелко рубленной зеленью.

Просмотров: 12