продукты

  • 1 л воды (для сиропа)

  • 300 г. сахара

  • 1 неполная ч. ложка лимонной кислоты

  • 1 г аскорбиновой кислоты

  • 5 шт. гвоздики

  • 1/2 ч. ложка корицы

приготовление

  • Кисти рябины с 1-2 листиками для красоты бланшировать 3 мин в кипящей подсоленной воде. Уложить плотно в простерилизованные банки и залить кипящим сиропом.
  • Закатать горячими.

Просмотров: 13