продукты

  • 1 кг очищенных черешков ревеня

  • 1,5 кг сахара,

  • по вкусу можно добавить щепотку ванилина, корицу, лимонную
    кислоту или тертую лимонную цедру

приготовление

  • Очистить черешки ревеня от кожицы, нарезать кусочками по 2 см, промыть и варить в кипящей воде 1 мин. Потом охладить,откинуть на дуршлаг.
  • Затем переложить в посуду с горячим сиропом, кипятить 1-2 мин и снять с огня. Через 10-12 ч доварить до готовности.

Просмотров: 11