продукты

  • 1 кг слив

  • 1,5 кг сахара

  • 2 стакана воды

приготовление

  • Не совсем зрелые сливы обмыть, проколоть в нескольких местах деревянной палочкой и положить в кастрюлю.
  • В таз для варенья положить сахар, добавить воду, размешать и сварить сироп. Горячим сиропом залить подготовленные сливы и в таком виде оставить на сутки.
  • На второй день сироп слить, прокипятить и вторично залить сливы.
  • На третий день в том же сиропе сливы сварить до готовности.

Просмотров: 14