продукты

  • 1 кг апельсинов

  • 1,5 кг сахара

  • 2 стакана воды

приготовление

  • Обмытые апельсины разрезать вдоль пополам и, отделив горбушки, каждую половину разрезать на тонкие ломтики и удалить косточки, которые придают варенье горечь.
  • Подготовить сироп, в который положить нарезанные ломтики апельсина, и варить 1,5-2,0 ч. на слабом огне, не допуская сильного кипения.

Просмотров: 34