продукты

  • 1 кг абрикосов

  • 1,5 кг сахара

  • 2 стакана воды

приготовление

  • Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной палочкой.
  • Сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком виде поставить на сутки.
  • На другой день сироп слить, вторично его прокипятить, вновь залить им абрикосы и еще раз оставить на сутки.
  • На третий день в этом же сиропе абрикосы сварить до готовности, пока они не станут прозрачными.

Просмотров: 40